13.09.2017, 09:28 איגוד רופאי בריאות הציבור נגד יצרניות המזון: "תעשייה חמדנית המנצלת פגיעותם של ילדים" חדשות נייר עמדה שהגיש האיגוד לוועדה להגבלת פרסום מזון מזיק קובע כי יש "דמיון רב" בין דרך פעולת חברות הטבק לבין זו של חברות המזון, וממליץ לבטל לחלוטין את יכולת ההשפעה של נציגי התעשייה על הרגולציה; "התעשיות נוקטות אמצעים פסולים להשפיע על המחקר המדעי" מערכת דוקטורס אונלי 1
08.06.2017, 11:26 הלוחם נגד שומני הטראנס מגזין ה"ניו יורק טיימס" הקדיש הספד נרחב לפרופ' פרד קומרוב, ביוכימאי אמריקאי שהקדיש את חייו למאבק נגד שומני טראנס, ובגיל 99 הכריח את מינהל המזון והתרופות להכריז שאינם בטוחים וקשורים למחלות לב; בקרוב הם ייאסרו לשימוש גם בישראל מערכת דוקטורס אונלי
17.04.2016, 08:48 משרד הבריאות ישקול למסות פריטי מזון שאינם בריאים חדשות כך דיווח אתמול ערוץ 10; פרופ' איתמר רז, יו"ר המועצה הלאומית למלחמה בסוכרת: "אנו בוחנים את נושא מיסוי המזון ומקווים לצאת למהלך הזה בשיתוף תעשיית המזון" מערכת דוקטורס אונלי
21.06.2015, 22:47 על רקע האיסור על שומן טראנס, מחלוקת בארה"ב על נתוני התמותה מצריכתו חדשות בעקבות הודעת ה-FDA בשבוע שעבר, לפיה ייאסר מ-2018 כליל השימוש בשומני טראנס במוצרי מזון, הציגו רופאים מודלים שונים לגבי הערכות מקרי המוות שיימנעו מערכת דוקטורס אונלי
11.11.2013, 09:04 מינהל המזון והתרופות בארה"ב יאסור כליל שימוש בשומן טראנס במזון חדשות ה-FDA הודיע כי ישמע התנגדויות בחודשיים הקרובים; לפי הערכות, הצעד עשוי למנוע 20,000 התקפי לב וכ-7,000 מקרי מוות בארה"ב מערכת דוקטורס אונלי
01.02.2012, 23:20 האם צריכת מזון מטוגן משפיעה על היארעות מחלה קורונרית? מחלה קורונרית מחקר שבוצע בספרד לא מצא קשר בין צריכת מזון מטוגן לבין תמותה או מחלה קורונרית. לדברי החוקרים, התוצאות תקפות רק במקומות שבהם דפוסי צריכת המזון דומים לאלו שבספרד BMJ