19.06.2024, 17:17 מהו הקשר בין צריכת מזון מעובד במיוחד לבין תמותה? מחקרים נמצא כי צריכה גבוהה יותר של מזונות מעובדים במיוחד קשורה לסיכון מעט מוגבר לתמותה מכל-סיבה, המונעת בעיקר מסיבות שאינן סרטן ומחלות לב וכלי דם BMJ 2
30.01.2020, 09:02 מחקר ישראלי אישש: סטודנטים עם ADHD צורכים בעיקר מזונות לא בריאים חדשות העדפות המזון של הסטודנטים נבדקו בקפטריה בקמפוס מקומי וחשפו ממצאים מדאיגים על הרגלי התזונה של סטודנטים הסובלים מהפרעת קשב וריכוז מערכת דוקטורס אונלי 5
30.07.2019, 11:13 הקשר בין הרגלי תזונה להיארעות סוכרת מסוג 2 סוכרת סוג 2 נמצא שקיים קשר הפוך בין צריכת דגנים מלאים, סיבי דגן וצריכה מתונה של אלכוהול וקשר ישיר בין בשר אדום, בשר מעובד ומשקאות ממותקים לבין היארעות של סוכרת מסוג 2 מגובה בעדויות ברמה טובה BMJ 4
14.08.2011, 21:37 רוב התינוקות בבריטניה, שגילם שמונה חודשים, צורכים נתרן בכמות שעולה על הקצובה המרבית תזונת ילדים במחקר קוהורט נמצא ששבעים אחוז מהתינוקות צרכו נתרן בכמות שעולה על הקצובה המרבית שמומלצת בבריטניה (400מ"ג/יום). הצריכה היומית הממוצעת של הרבעון העליון היתה 1,060מ"ג/יום EJCN 1
12.07.2011, 12:14 חצי מהילדים בספרד סובלים מעודף משקל דיאטה ים תיכונית מחקר שבוצע ע"י משרד הבריאות הספרדי מראה כי כמעט חצי מהילדים בספרד סובלים מהשמנה או עודף משקל BMJ
28.06.2011, 12:21 קשר ישיר בין צריכה של מזונות מסויימים לבין עלייה במשקל תזונה NEJM: צריכה של חטיפי צ'יפס, תפוחי-אדמה, משקאות ממותקים ובשר אדום קשורה לעלייה במשקל. קשר הפוך נמצא בצריכה של ירקות, דגנים מלאים, פירות, אגוזים ויוגורט NEJM
05.05.2011, 16:33 ארוחות משפחתיות משפיעות לטובה על בריאות תזונתית תזונת ילדים ילדים שאוכלים ארוחות משפחתיות יותר משלוש פעמים בשבוע סובלים פחות מהשמנה ומהפרעות אכילה Pediatrics
10.04.2011, 14:18 התזונה של האם במהלך ההריון משפיעה על הסיכון להתפתחות סוכרת סוכרת בניסויים בחולדות נמצא שתזונה לא-אופטימלית במהלך ההריון מביאה לשינויים אפי גנטיים בגן שמקודד לפקטור השעתוק Hnf4a, שינויים שבעקבותיהם יש ירידה ברמת הביטוי של גן זה PNAS