10.10.2018, 07:47 מחקר חדש מצא קשר בין צריכת בשר מעובד להגדלת הסיכון לסרטן השד חדשות במטה-אנליזה נמצא כי צריכה קבועה של מוצרי בשר מעובד כמו נקניקיות, נקניק סלאמי ובייקון עלולה להעלות את שיעור הסיכון לסרטן השד מערכת דוקטורס אונלי 1
27.08.2017, 10:42 מחקר מצא סיכון מוגבר לתמותה מסיבות שונות למי שצורכים בשר אדום בשר מחקר חדש מצא עלייה בסיכון לתמותה מכל הסיבות ותמותה מתשע סיבות שונות הקשורה עם צריכת בשר אדום מעובד ולא מעובד, בחלקו בשל צריכה של heme iron ו-nitrate/nitrite מבשר מעובד. בנוסף, הודגמה ירידה בסיכון הקשורה עם צריכה של בשר לבן, בעיקר בשר לבן לא מעובד BMJ 5
01.11.2015, 10:29 ארגון הבריאות העולמי: לא קראנו להפסיק לחלוטין את צריכת הבשר חדשות על רקע מחאה מצד יצרניות הבשר, הארגון מבהיר כי ההודעה שפירסם בשבוע שעבר, הקושרת בין בשר מעובד לסיכון מוגבר לסרטן מעי, לא נועדה למנוע צריכת בשר באופן גורף מערכת דוקטורס אונלי 1
28.10.2015, 09:03 משרד הבריאות ממליץ על צריכת בשר מעובד על ידי ילדים "רק פעם בחודש" חדשות ההמלצות פורסמו אתמול (יום ג'), על רקע הודעת ארגון הבריאות העולמי (WHO) בתחילת השבוע לגבי הוכחות לקשר בין צריכת בשר זה לעלייה בסיכון למקרי סרטן מערכת דוקטורס אונלי 1